准妈妈孕期膳食注意什么?
不到0.001毫克重的受精卵在9个月的时间里长成3500克重的胎儿，所需要的营养全部来自孕妇。因此，保证母体有良好的营养摄入，才能为婴儿创造一个最佳的生活环境。
一、整个孕期母亲体重会增加9—15公斤，因此孕妇的食量摄入要比平时约增加10—20%。对早孕反应引起的恶心、呕吐，可以少食多餐，饮食宜清淡。可吃些酸枣、桔子等酸味水果，而不宜吃腌菜之类。
二、孕期中间3个月，胎儿每天增重10克，孕妇食量应有所增加。
因为子宫胀大压迫肠道，容易造成便秘，孕妇宜多吃蔬菜，多饮水。
三、在孕期最后3个月内，胎儿增重一倍，大脑细胞激增，是孕妇营养的关键阶段，要注意数量充足、合理均衡的膳食。
四、在孕期中后期每天平均膳食要额外增加9克优质蛋白，相当于吃300克牛奶，二只鸡蛋或50克瘦肉，如果是植物性蛋白则要多吃15克，相当于200克豆腐或大米。
五、孕期血容量猛增30%，需要700毫克铁来制造红血球，每天的需要量是平时的三四倍，宜多吃瘦肉、禽、鱼等动物性食物。每周吃二三次猪肝，必要时可服用铁剂，但不宜饮茶。
六、如果孕妇乳制品吃得不够多，宜服用钙片，并多晒太阳。
七、供给充足的维生素，每天要进食500至700克蔬菜，最好中、晚餐后吃一份水果。
八、控制食盐用量，菜不要太咸，对下肢浮肿的孕妇，更要注意。
延伸阅读：孕妇孕期要慎用大豆食品
美国霍普金斯公共卫生学院和霍普金斯儿童中心科学家发表的一项研究结果表明，孕妇在妊娠期大量食用大豆食品易造成男性婴儿生殖器官畸形和性功能出现障碍。
实验人员给处于妊娠期的母鼠喂了一种从大豆里提炼出来的化学物质，结果发现这些母鼠生下的雄鼠长大后在与雌鼠交配时无法射精。实验表明，与那些未服用过大豆提取物的母鼠所生下的雄鼠相比，这些雄鼠身上的睾丸激素低于正常水平，但其前列腺却大于正常雄鼠。此外，这些雄鼠在进入成年期时睾丸发育程度也不正常。
目前研究人员还不能确定大豆提取物是否起到了雌激素的作用，因为雌激素能够阻止产生正常雄性生殖系统形成所需的激素。同时，研究人员在母鼠哺乳期仍让实验母鼠服用大豆提取物。
但是现在不能肯定，那些含有大豆成分的婴儿食品是否也能产生类似的结果。
研究人员表示，大豆食品和素食疗法如今已变得很普遍。然而，孕妇在妊娠期食用大豆制品时应格外注意。同时，人们也不要随意将“只要是天然的，就是好的”作为自己挑选食物的指导原则。在实际生活中，人们尚未搞清许多天然食品的化学成分。此外，人们在食用天然食物时还应当注意摄入量，千万不要以为大量食用天然食物不会对人体产生不良影响。由于这项研究成果涉及人们普遍食用的大豆制品，研究人员表示，对于成年人来讲，食用大豆制品基本上是安全的。但是目前的研究结果向人们提示，对于孕妇和刚出生的婴儿，食用大豆制品还是小心为好。