清真菜:樱桃花菜

清真菜:樱桃花菜

  主料:

  樱桃120克

  辅料:

  松子(炒)20克

  调料:

  蜂蜜15克,白砂糖60克

  做法:

  1.选色红但没有熟过头的樱桃,洗干净控干水;

  2.除去樱桃核,用白糖腌1小时左右;

  3.把蜂蜜冲入白糖凉开水中,放入冰箱冷却;

  4.把糖腌樱桃和凉蜂蜜糖水兑放在玻璃盆内,撒上几粒松子即成。

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