健康饮食--微波茄汁冬瓜

  导读:在冬瓜片缝隙间摆好番茄,注入汁料,覆盖保鲜膜,扎4个小孔,高火10-12分钟,取出后,撒上芫荽,淋上麻油即可食用。

健康饮食--微波茄汁冬瓜

  做法:

  1、冬瓜洗净去皮,姜切丝备用;

  2、番茄切成牙状;

  3、冬瓜切厚片;

  4、将冬瓜片码放在微波器皿中,撒上姜丝;

  5、取一小碗,以盐、魔厨高汤、蚝油加适量纯净水勾兑成汁料;

  6、在冬瓜片缝隙间摆好番茄,注入汁料,覆盖保鲜膜,扎4个小孔,高火10-12分钟,取出后,撒上芫荽,淋上麻油即可食用。

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