长高食谱:蔬菜鸡蛋羹

长高食谱:蔬菜鸡蛋羹

  蔬菜鸡蛋羹是用富含蛋白质的鸡蛋,富含维生素的胡萝卜、洋葱做的,是帮助孩子长高的好食物。如果用凤尾鱼汤代替水还能补钙,营养价值就更高了。做法非常简单,而且很多孩子都喜欢吃。

  原料:鸡蛋1个、胡萝卜、洋葱、大葱各适量

  做法:

  ①小饭碗中盛半碗凉水,打入一个鸡蛋,加盐打散。

  ②将胡萝卜、洋葱、大葱切成细末放进去。

  ③在蒸锅中蒸15分钟。

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