健康食谱--补脑菜

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  材料:胖头鱼头1个(约600克).豆腐200克.枸杞20克 调料:盐.料酒.姜丝.葱段.清汤(或水)各适量 做法: 1.将胖头鱼头去鳞和鳃,洗净,剁成两半或小块:豆腐切成块:枸杞用水泡透. 2.锅中热 ...

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