巴国玉米糕

  巴国玉米糕

  口味:甜味

  工艺:蒸

  巴国玉米糕的制作材料:

  主料:玉米(鲜)500克

  辅料:玉米面(黄)500克,小麦面粉500克,吉士粉10克,泡打粉5克

  调料:白砂糖200克

  教您巴国玉米糕怎么做,如何做巴国玉米糕才好吃

  1.将嫩玉米粒淘洗干净,放入盆内上笼蒸熟;

  2.取出后微冷即加入面粉、精米粉、精玉米粉、吉士粉、泡打粉、白糖和匀,稍饧发片刻;

  3.用菊花装上,再上笼用旺火蒸制而成。

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