孕期食谱:肉皮蛋粥
食谱原料
鸡肉30克,大米200克,皮蛋1个,生要5克,葱5克。
调料:盐3克。
制作方法
1、将鸡肉用开水煮透,撕成丝,大米洗净,皮蛋去壳切成丁,生姜切成丝,葱切成花。2、取瓦煲一个,注入适量清水,用大火煲开,加入大米,改用小火煲约30分钟。3、加入鸡丝、姜丝、皮蛋丁,调入盐,续煲10分钟,撒入葱花,盛出即可食用。
适用人群
孕早期的准妈妈
健康提示
此粥富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素等,适合孕期需要大量营养的孕妇食用
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食谱原料
鸡肉30克,大米200克,皮蛋1个,生要5克,葱5克。
调料:盐3克。
制作方法
1、将鸡肉用开水煮透,撕成丝,大米洗净,皮蛋去壳切成丁,生姜切成丝,葱切成花。2、取瓦煲一个,注入适量清水,用大火煲开,加入大米,改用小火煲约30分钟。3、加入鸡丝、姜丝、皮蛋丁,调入盐,续煲10分钟,撒入葱花,盛出即可食用。
适用人群
孕早期的准妈妈
健康提示
此粥富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素等,适合孕期需要大量营养的孕妇食用