消夏煮花生

消夏煮花生

消夏煮花生

  原料:鲜花生1000克 花椒1汤匙(15克) 八角4颗(也称大料) 小茴香1汤匙(15克) 香叶4片 盐4茶匙(20克)

  做法:

  1)将花生放在盆中放满水浸泡5分钟,再反复用清水彻底洗净掉上面的泥土,用手将花生挤开一个口,以便在煮的时候更加入味。

  2)将花椒,八角(大料),小茴香和香叶放入茶包袋,封好口。

  3)锅中倒入比花生多一倍的清水,放入料包,倒入花生,盖上盖子,用大火煮开后转成中火,继续煮10分钟后关火。

  4)撒入盐,搅拌均匀后盖上焖2个小时之后再食用,味道最好。

(0)

相关推荐

  • 小班主题案例:好吃的红薯花生(二)

    活动四:谈话"我在红薯.花生地里发现的秘密" 活动目标: 愿意用语言表达自己的发现,并能注意倾听他人讲话. 活动准备: 用亲子采摘时拍下的照片制作成PPT或课件. 1.教师引导语: ...

  • 红枣营养好药用功效多

    据<黄帝内经><本草纲目>记载:枣具有益气养肾.补血养颜.补肝降压.安神壮阳.治虚劳损之功效.红枣中含量丰富的环磷酸腺苷.儿茶酸具有独特的防癌降压功效,故红枣是极佳的营养滋补品 ...

  • 宝宝的零食与加餐

    一般宝宝五个月以后,除吃母乳.牛奶以外,也想吃别的东西了.这个年龄段的宝宝看见别人吃东西,小嘴也会一动一动的.妈妈有时把一些小蛋糕.小酥饼干塞到宝宝嘴里.看到宝宝很喜欢吃的样子,妈妈也会很高兴. 2岁 ...

  • 当儿童缺失了游戏

    为什么经常会出现这样的尴尬场面:老师带着孩子玩完以后,孩子会问:老师,我们现在可以玩了吗? 为什么很多幼儿被剥夺了游戏时间,不得不去学习英语.弹琴.绘画等等? 孩子的游戏成了变相的作业或上课. 学前教 ...

  • 河北名吃DIY总汇

    河北名吃DIY总汇 郭八火烧 1:以面粉.食油.调味品等,经烫面.成团.擀薄.加料.卷合.烘烤而成: 2:层多且薄(均为25-30层): 注:金黄油亮,呈石榴子状,皮酥里劲,焦香可口.已有100多年历 ...

  • 河北小吃:博爱浆面条

    河北小吃:博爱浆面条 1:用做豆腐时挤出的豆汤当老汤在锅里熬, 2:汤烧开后将面条下到锅里,煮熟捞出,放到碗里加配料, 3:配料则是水煮花生.黄豆,凉调芹菜,芝麻炒焦后轧成的的碎末,香油等等,不放酱油 ...

  • 孕期食谱:核桃芝麻花生粥

    食谱原料 核桃仁150克.芝麻50克.花生100克.米200克 调料:蜂蜜适量 制作方法 1.将核桃仁.芝麻和花生混合碾成小粒备用.2.将米淘洗干净,放入锅中,加适量水用小火煮至粥八成熟.3.将碾好的 ...

  • 儿童食谱:花生红枣粥

    食谱原料 花生米20粒,红枣5枚,大米30克,白糖适量 制作方法 ①将花生米洗净去皮,入锅加清水煮至六成熟时,再加入枣继续煮烂.将煮熟的红枣去皮核后和花生米一同碾成泥备用.②将米淘洗干净放入锅中,加清 ...

  • 花生红枣粥

    花生红枣粥 口味:甜味 工艺:煮 花生红枣粥的制作材料: 主料:糯米400克 辅料:花生仁(生)100克,枣(干)50克 调料:赤砂糖10克 花生红枣粥的特色: 此菜米烂粥糯,口味甜香. 教您花生红枣 ...