红枣萝卜牛腱汤

  红枣萝卜牛腱汤

  口味:原本味 工艺:原炖

  红枣萝卜牛腱汤的制作材料:

  主料:青萝卜200克,胡萝卜200克,牛腱子肉250克

  辅料:枣(干)25克,章鱼50克

  调料:冰糖5克,盐3克

  教您红枣萝卜牛腱汤怎么做,如何做红枣萝卜牛腱汤才好吃

  1. 青、胡萝卜去皮洗净,切角块;

  2. 红枣去核洗净;

  3. 章鱼用水浸透,洗净;

  4. 牛腱放入滚水中煮片刻,取出用冷水冲洗干净;

  5. 把适量清水煲滚,放入全部材料,煲3小时;

  6. 汤将要煲好时下少许冰糖;

  7. 汤煲好时下盐调味即可。

  小帖士-健康提示:

  此汤具有补血、旺血、行血的作用。

  小帖士-食物相克:

  青萝卜:服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。

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