孕期食谱:山药红枣排骨汤

  适用症状:先兆流产

  药膳功效:改善孕妇脾胃虚弱、食欲不佳或疲劳等症状。

  药材:山药250克、红枣6颗

  食材:排骨250克、生姜2片

  调味料:盐适量

  做法:

  1、山药去皮、切小块;排骨洗净、汆烫后去血水备用。

  2、锅中加清水煮滚后,放入排骨、山药煮5-10分钟。

  3、待其快煮好时,放入红枣、姜片,再稍微煮一下即可。

  5721保健智库:

  1、山药性平味甘,含有淀粉、维生素C等成分,具有清虚热、固肠胃的作用。

  2、红枣性平味甘,含有蛋白质、糖类、维生素、有机酸等成分,可健脾胃。

  医师叮咛:身体虚弱但兼有实热症状者,应避免食用此药膳。

  

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