孕期食谱:山药红枣排骨汤
适用症状:先兆流产
药膳功效:改善孕妇脾胃虚弱、食欲不佳或疲劳等症状。
药材:山药250克、红枣6颗
食材:排骨250克、生姜2片
调味料:盐适量
做法:
1、山药去皮、切小块;排骨洗净、汆烫后去血水备用。
2、锅中加清水煮滚后,放入排骨、山药煮5-10分钟。
3、待其快煮好时,放入红枣、姜片,再稍微煮一下即可。
5721保健智库:
1、山药性平味甘,含有淀粉、维生素C等成分,具有清虚热、固肠胃的作用。
2、红枣性平味甘,含有蛋白质、糖类、维生素、有机酸等成分,可健脾胃。
医师叮咛:身体虚弱但兼有实热症状者,应避免食用此药膳。
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