粤菜:豉油皇鸡

相关推荐

• 粤菜:豉油皇蒸生鱼

  粤菜:豉油皇蒸生鱼 [菜谱名称] 豉油皇蒸生鱼 [所属菜系] 东江菜 [菜谱功效] 补虚养身调理术后调理活血化瘀调理消化不良 [制作材料] 主料: 黑鱼(750克) 调料: 白砂糖(3克).姜(15克 ...

• 

  红酒私房菜:烹鸡4美味(图)

  导读:我们这次的粤菜配红酒的试验就在黄德功的同庆堂进行,位于广州兰圃公园里的同庆堂不像是经营场所,反而像以前大户人家的宅院,亭台楼阁.小桥流水.文房四宝.茶叶飘香. 新旧世界的赤霞珠由于自然条件的制约 ...

• 清淡辅食也能保证宝宝营养

  宝宝添加辅食以后,妈妈要注意培养宝宝的清淡口味,营养师指出,宝宝的口味是跟随家长的,若父母饮食习惯偏咸,宝宝也会爱吃较咸的食物.所以最重要是从小培养子女的口味,尽量让他们习惯吃得清淡.例如可让他们进食 ...

• 西餐:鸡皇饭

  鸡皇饭 材料:熟鸡肉6两(240克)切粒.熟薯仔1个(切粒).青椒1两(40克)切粒.红椒1两(40克)切粒.磨菇6粒(切片).牛油2两(80克).白饭2碗.调味:盐1/2茶匙.糖1/2茶匙.鸡粉1/ ...

• 川菜:蚝皇素鲍鱼

  川菜:蚝皇素鲍鱼 菜名 蚝皇素鲍鱼 菜系 川菜菜谱 用料 主料:水发白灵菇10只 配料:老母鸡500克.五花猪肉250克.火腿150克.西兰花150克.水发羊肚菌10棵.胡萝卜200克.袋装银杏150 ...

• 粤菜:炸蟹肉鲜奶

  粤菜:炸蟹肉鲜奶 主料: 螃蟹500克 辅料: 鸡蛋清100克,牛奶100克,糯米粉100克 调料: 淀粉(玉米)5克,盐3克,花生油50克 做法: 1.将蟹洗净上笼蒸15分钟,冷后拆肉: 2.将蛋白 ...

• 粤菜:咖喱焖鸡

  粤菜:咖喱焖鸡 (主料辅料) 鸡块--250克.盐--5克 土豆--400克.白糖--15克 油咖喱--50克.味精--3克 蒜泥--10克.芝麻油--10克 姜末--5克.料酒--15克 辣椒末-- ...

• 

  粤菜:红烧大裙翅

  粤菜:红烧大裙翅 菜系 中国广东粤菜. 简介 原是广州大三元酒家特有名菜,为"翅王"吴銮首创.用裙翅炮制而成,故名. 特点 原料众多,工序复杂,清脆爽滑,营养丰富,是传统粤菜的代表 ...

• 

  粤菜:老少平安

  粤菜:老少平安 美食简介 老少平安一道传统的家常粤菜,是用嫩豆腐.鲮鱼滑和猪肉泥拌匀腌入味后,下锅隔水清蒸至熟而成,此菜嫩滑鲜甜,无骨和刺,尤其适合老人和小孩食用,故取此名. 烹制材料 主料: 嫩豆腐 ...