如何正确的对待保健食品
目前市场上有许多名目繁多的保健食品,如果这些保健食品都是货真价实的话,对于孩子来说,可能具有强壮体魄的作用。然而,事实却本非完全
在一些保健食品中可能强化了一些健康机体必须具备的,然而在自然界的一些天然食物中含量尚不丰富的营养物质,如现在有许多针对儿童生产的强化矿物质、强化维生素、强化氨基酸或其它成分的保健食品。
处在正常生长发育中的小儿是否需要吃这些营养品呢?对这个问题尚有一些争论。许多专家们认为:正常发育的儿童只要不挑食、不偏食,平衡地摄入各种食物,那么他就可以均衡地获得人体所需要的各种营养物质,而无需再补充什么保健食品。某些保健食品确实对机体某些方面有积极作用,但人体只有处在一个各类物质均衡的状态中才能保持健康,单方面地强化某一方面的功能,势必打破机体的平衡,反而对健康不利。如现代生化研究证实,赖氨酸可以增加人体对蛋白质的利用率,对儿童的生长发育有促进作用。为此,导致近几年来世界上赖氨酸产量直线上升。但大量摄入赖氨酸后,人们会食欲减退,体重不增,生长停滞,生殖能力降低,抗病力差,体内还会出现负量平衡。因此不能一味地依赖保健食品。从广义上讲,平衡摄取的各类食品就是有利于人体健康的保健食品。当然如果一个孩子因长期患病而食欲低下,那么在他病后可以考虑给予一些相应的保健食品,但时间也不宜过长。至于含激素类的保健品,对儿童来说,绝非保健品,不可滥用,否则可致不良后果。
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