厨房心经 便捷实用才是最重要
■选橱柜要根据自己习惯
厨房的实用性应该体现在橱柜上。设计师柴昆明建议:“厨房的装修一定要根据空间的实际情况,一般来说有直橱,L形橱柜和半包围形的橱柜,
一定要根据自己的习惯选择。另外,目前有些户型设计的厨房较大,在大厨房内来回走动肯定会消耗时间和体力,而且工作效率也会很低。一般建议用橱柜将厨房分为储物区和操作区,储物区一般放米、面、干菜和锅等,而洗菜池、案板、炉灶等必须保证在一个很小的范围内,这样使用起来才会得心应手。”
■挑色彩干净明快最适合
要想享受烹制美食的乐趣,就必须保证厨房的整洁卫生。对于家庭主妇们来说,很多人最头痛的就是对付厨房油腻腻的污渍了,除了选择大功率的排油烟机,还有很多窍门可以借鉴呢!设计师李娜说:“首先厨房的色彩选择一定要明亮干净,如白色、蓝色、绿色等等都是非常不错的色彩,会使厨房显得干净通透。另外,在选择墙砖时尽量避免磨砂面和小规格的砖体,尽量保证墙体大面积平整光滑,这样更有利于清洁,同时厨房的其他用品也宜选用外观光滑的制品。”
■巧设计让老公爱上厨房
在家里,似乎没有多少男人愿意做饭,他们总是抱怨厨房太小、东西找不到、操作台使用不顺手等等,总之好像一切都是厨房的原因,所以在设计之初就要考虑到这个问题,让老公也爱上厨房。
男女身材的差距是厨房设计时的难点之一,也许60厘米的操作台对老婆来说刚刚好,但老公却觉得有些低了,所以在设计时,主妇们一定不能认为厨房就是自己的领地,一切按照自己的要求来。正确的做法是取两人舒适使用度的中间量,这样两者都有照顾。另外,为了能让男人也喜欢厨房,最好让厨房的设计更大气些,所有东西放置一目了然,尽量开放式摆放,这样更利于男人的操作。
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