饮品:苹果豆浆

  苹果豆浆

  1、黄豆一斤,浸泡8至10小时,但注意别泡过了,否则影响出浆率。如果豆子中间出现凹陷那就说明泡过了。如果有豆浆机则方便,如果没有,则需要事先把黄豆煮熟待用。

  2、取一个新鲜的苹果,削皮去核,把果肉、纯牛奶、蜂蜜少许和准备好的黄豆一起放入搅拌机(或者豆浆机),搅拌至浆状便可。

  提示

  如果喜欢其他的水果,也可以用西瓜、哈密瓜、雪梨等代替苹果,这种豆浆加入了奶、水果营养很丰富,用蜂蜜代替砂糖,也降低了热量。

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