湘菜:雪菜炒金裹银馒头
湘菜:雪菜炒金裹银馒头
主料:
馒头
辅料:
鸡蛋、火腿、腌雪里红
调料:
葱、盐、鸡精、胡椒粉
制作方法:
1、将腌雪里红切成末,火腿切成丁,葱花切成葱花;
2、将馒头切成丁,和打好的鸡蛋搅在一起;
3、炒锅上火,放入底油,倒入鸡蛋馒头丁,煸炒定型加入腌雪里红末和火腿丁,加盐、鸡精,出锅时加入葱花即可。
特点:好吃、好看、方便、新颖。
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湘菜:雪菜炒金裹银馒头
主料:
馒头
辅料:
鸡蛋、火腿、腌雪里红
调料:
葱、盐、鸡精、胡椒粉
制作方法:
1、将腌雪里红切成末,火腿切成丁,葱花切成葱花;
2、将馒头切成丁,和打好的鸡蛋搅在一起;
3、炒锅上火,放入底油,倒入鸡蛋馒头丁,煸炒定型加入腌雪里红末和火腿丁,加盐、鸡精,出锅时加入葱花即可。
特点:好吃、好看、方便、新颖。