15世纪一篇残缺的教学方案,奠定了西方文化的千年领先
普罗塔哥拉在15世纪的东法兰克行省的南部小镇创建了第一个非拉丁文授课的私授中心。在当时的历史背景下，中世纪教会是不允许个人或者团体违背神圣罗马帝国教宗的意愿自行使用其他语言解读圣经及一切可阅读的羊皮卷资料的。在整个禁读的浩劫中，无数人被投入了监狱。
但在相对偏远的南部边陲城市，大量的意大利移民和斯拉夫人涌入到这里，期盼着非拉丁文形式教育的降临。他们希望可以让自己的孩子通过这种他们从未接触过的教育方式，让孩子自己可以思考上帝和世界。
但之后遗留在东法兰克私授中心的大量教学方案不幸毁于战火。只有只言片语的教学笔记残留了下来。目前这批教学笔记被土耳其的托斯卡帕皇宫博物馆保存，在其中的一篇笔记的底部，可以看到部分学生的登记署名，赫拉克利特、毕达哥拉斯的名字赫然在列。
是什么样的教学态度和方式成就这些哲学、文学、思想界的大师。其中的一篇教学方案可以帮助现今的人们一探究竟。
教案题目：豆子与蔬菜
在遥远的蛮荒年代，西欧地区的农业发展水平极其落后，蔬菜的品种和产量单调而欠收。只有豆子可以基本维持各户人口的温饱问题。蔬菜难得一见。
教案故事由此而来：
也许这些来自意大利的贫苦地区的孩子从没想过，普罗塔哥拉的教学每一次都是一个“阴谋”！但每一次设计的“阴谋”，都可以让这些孩子受益终生。
某天，摩比（学生）和普罗塔哥拉在学校的厨房着准备午饭。烹调完毕后，摩比被要求在座位上等待。没多久，普罗塔哥拉端上了两碗豆酱黍。但是这两碗却不一样，一碗里铺满了豆子，另一碗上面放满了蔬菜，豆子只是零星可见。
普罗塔哥拉希望摩比选择其中的一份。摩比想也没想，挑了那碗有新鲜蔬菜的豆酱黍。“真的吗？”普罗塔哥拉问了一次，摩比点头，面对久而未见的新鲜蔬菜，摩比的选择当然不容置疑。
正当摩比为自己的选择满意地嚼着菜叶时，普罗塔哥拉翻开了铺满豆子的豆酱黍，底下竟然出现了一片片绿油油的蔬菜，相比之下，摩比自己碗里的蔬菜简直可以忽略不计了。
摩比傻眼了，为自己的选择后悔不已。
吃完后，普罗塔哥拉随后上了两盘相同的野果切片，唯一不同的是，一个盘子上面有让人垂涎的小樱桃，另一个却没有一点樱桃。
摩比眼珠子骨碌骨碌转了一下，这一次他要吸取教训，选择那个没有樱桃的。“你确定要选这个没樱桃的吗？樱桃可是很甜哦！”摩比点头，坚信自己这次一定没错。
没想到，吃着吃着却不对劲了，因为他翻遍了这个盘底，却没有像豆酱黍那样藏着新鲜的蔬菜。孩子无比沮丧。
最后，普罗塔哥拉拿上了两个野果。一个青色，一个红润。再次问摩比：“你要选哪个？”
摩比这次让普罗塔哥拉先选，当老师把颜色红润的野果糖塞进嘴巴时，摩比将手伸向了看起来青涩苦口的青色野果，当他拿起时，一行在果身用意大利文书写的句子引入眼帘，上面写着：谦让是人区别于其他生灵最本质的差别。摩比一阵脸红，相信这一次难忘的就餐会让孩子记住一辈子。
后来摩比创立了米利都学派，否定了神造世界的臆想断说，奠定了人人共荣，四源和谐的哲学理论。他就是后来的泰勒斯。
看完这篇来自15世纪的教学方案，各位父母也可以如法炮制进行类似的餐桌教育，15世纪的教学方法在今天一样适用。