孕妈咪美食--酥炸甜核桃

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  自制美食:酥炸苹果圈

  酥炸苹果圈 制作方法: 1.选用苹果.要求原料无病虫病.无损伤. 2.切片,苹果首先经清水洗涤干净,待去皮后切片,每片厚度在1厘米左右,内圈直径在1.5厘米左右 3.面粉.醪糟.水混合搅拌. 4.将苹 ...

• 苏菜:酥炸桃仁

  苏菜:酥炸桃仁 [原料/调料] 去皮核桃仁(约l杯)150克,滚水1杯,挂花酱(可免)1茶匙,糖2/3杯,麦芽糖2汤匙. [制作流程] ①烧滚5杯水,将核桃仁投入煮1分钟捞出滤干. ②另在锅内煮一杯滚 ...

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  潮汕菜:酥炸生蚝

  潮汕菜:酥炸生蚝 [主料辅料] 鲜生蚝肉--500克.生油----1000克 面粉----250克(约耗150克) 老发面---150克.碱水-----10克 嫩豆腐---150克.姜葱-----15 ...

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  潮汕菜:酥炸狮鱼 原料: 狮头鱼(1斤).芫茜(适量).调味料:盐.蒜汁.生抽(各一茶匙).糖(半茶匙).酒(一汤匙).沾汁料:蒜茸(一茶匙).生抽.潮州醋(各一汤匙).糖(半茶匙) 制作方法: 1. ...

• 苏菜:酥炸油鸡

  苏菜:酥炸油鸡 主料: 鸡1000克 辅料: 鸡蛋60克,鸡蛋黄60克,桂皮5克,丁香3克,甘草3克,猪肉(肥)150克 调料: 味精3克,小麦面粉50克,香油15克,辣酱油50克,猪油(炼制)100 ...

• 湘菜:酥炸麻仁鸡腿卷

  湘菜:酥炸麻仁鸡腿卷 主料: 鸡腿1500克 辅料: 圆白菜200克,香菜20克,芝麻50克 调料: 鸡蛋150克,小麦面粉50克,香油15克,植物油100克,大葱10克,姜10克,料酒15克,盐5克 ...

• 炸甜荸荠丸子

  炸甜荸荠丸子 口味:甜味 工艺:碎屑料炸 炸甜荸荠丸子的制作材料: 主料:肥膘肉250克,荸荠250克,锅巴(小米)150克 辅料:橘饼20克,蜜枣20克,红绿丝5克,猪油(板油)35克 调料:鸡蛋清 ...