补铁食谱:番茄肝末
补铁食谱:番茄肝末
猪肝不仅含有丰富蛋白质,还富含钙、铁等物质,对宝宝的生长发育极为有利,每周吃一次猪肝食物可以帮助宝宝补铁,预防婴儿缺铁性贫血。
原料:猪肝200克,番茄200克,葱头100克,精盐适量。
做法:先将猪肝洗净切碎,番茄用开水烫一下后去皮切碎,葱头剥去皮后洗净切碎,待用;
把猪肝末、葱头同时放入锅里,加入水或肉汤煮,快熟时加入番茄末和少许盐,使其有淡淡的咸味即可。
贴心小提示:
这款菜肴味道不仅甜咸适宜,营养丰富,而且看起来很好看,很是吸引宝贝的眼球,建议8个月以上的宝贝食用。
赞 (0)